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domenica, settembre 15, 2019

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Pensieri e parole in pillole

Abbiamo deciso di raccogliere alcune pillole di saggezza di grandi e piccoli pensatori per regalarvi alcuni momenti di riflessione e augurarvi un sereno Natale. Frasi...

Un Natale bestiale

Ci vuole molto poco a trasformare un Natale sereno e tranquillo in un Natale bestiale ed elettrizzante o forse è meglio dire elettrizzato. Le nostre...

Un regalo molto…….difficile

Se il regalo è dedicato a una persona importante, non sempre è facile la sua scelta, anzi direi che è piuttosto difficile. Natale è alle...

Polpette di ceci e cicoria

Le polpette di ceci e cicoria, sono uno sfizioso antipasto, molto completo, perfetto per chi non riesce a far mangiare le verdure e i...

Conchiglioni ripieni di zucca, funghi e salsiccia

I conchiglioni con zucca, funghi e salsiccia sono un primo piatto perfetto per la stagione autunnale, perché a base di due prodotti di questo...

La Strage degli alberi innocenti

È quella a cui abbiamo assistito i giorni scorsi sull’Altopiano delle 5 miglia in Abruzzo: una vera strage di alberi innocenti. L’Altopiano delle 5 miglia...

Torta di mele, profumo d’infanzia

Ottobre, tempo di mele e anche dell’intramontabile torta che risveglia i ricordi dell’infanzia col suo profumo di zucchero e cannella che invade l’atmosfera. Siamo in...

Sulle orme della transumanza

Calcare le orme delle mandrie, ripercorrendo le vie della transumanza da business a diletto. Si perché le antiche vie di comunicazione tra Abruzzo e Puglia,...

Scaloppine di maiale con pere e zucca

Un piatto perfetto per la stagione autunnale, molto semplice ma allo stesso tempo gustoso e originale: delle scaloppine di maiale con zucca e pere. Un...

Passeggiate d’autunno

Le passeggiate d’autunno sono diventate un must grazie alla pratica del Foliage. Chi mi segue ricorda che lo scorso anno trattai del Foliage alla scoperta...

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